Sachsenbarsch ganzer Fisch küchenfertig (oreochromis niloticus)
Artikel-Nr. 01010101012
4,40 €
Kalibrierung: mind. 400 g Sachsenbarsch ganzer Fisch
Unseren selbst gezüchteten Sachsenbarsch - Tilapia online bestellen und kaufen. Unsere Fische bekommen Premiumfutter damit wir Ihnen Premiumqualität anbieten können.
Regionale Aufzucht in Sachsen. Nachhaltigkeit garantiert.
Der Sachsenbarsch (oreochromis niloticus) hat hat ein weißes, leicht süßliches und festkochendes Fleisch.
Frisch | ganzer Fisch | ausgenommen | küchenfertig
Herkunft: Aquakultur Sachsen/Deutschland
Portionsangabe für eine Hauptspeise: 1-2 Filet oder 1 Fisch
Nährwerttabelle je 100g
| Brennwert | 391 kJ (93 kcal) |
| Gesamtfett | 1,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 0,1g |
| Zucker | 0,1g |
| Eiweiß | 19,2g |
| Salz | 0,15g |
MHD 3 Tage ab Schlachtung bei 0°c - 2°c ungeöffnet, geöffnet sofort zu verzehren .
Sachsenbarsch ganzer Fisch küchenfertig
Der Sachsenbarsch (oreochromis niloticus) hat hat ein weißes, leicht süßliches und festkochendes Fleisch.
Zubereitung
Die Filets eignen sich sehr gut zum Braten & Grillen sowie zum Panieren & Frittieren für Backfisch und Fischnuggets. Aufgrund seines süßen Geschmacks, ist der Sachsenbarsch für die Zubereitung von exotischen Gerichten hervorragend geeignet.
Herkunft
Der Sachsenbarsch gehört zur Familie der Buntbarsche und ist unter dem Handelsnamen Tilapia bekannt.
Seine Ursprüngliche Heimat sind die tropischen Gewässer Afrika´s.
Eine ganzjährige Verfügbarkeit des Sachsenbarsches wird durch die Zucht in der Aquakulturanlage der Kirschauer Aquakulturen GmbH aus Kirschau ermöglicht.
Der Sachsenbarsch ist vom Ei bis zum Speisefisch, 
.
Nährwerte & Informationen
|
Lateinische Bezeichnung: |
oreochromis niloticus |
|
Zutaten: |
Tilapia |
|
Allergene: |
Fisch |
|
Hersteller: |
Kirschauer Aquakulturen GmbH |
|
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung: |
Die Mindesthaltbarkeit beträgt im Kühlschrank bei 0 bis +2°C 3 Tage. |
|
Gewichtsschwund |
1-2% pro Tag ab Packdatum |
Regionaler Partner - Kirschauer Aquakulturen GmbH
Hier mehr erfahren
01010101012
Eigenschaften
- Art
- frisch
- Portionierung
- Fisch küchenfertig
- Regionen
- Oberlausitz
- Herkunft
- Aquakultur Sachsen/Deutschland
- Kalibrierung Min in gramm
- 360
- Kalibrierung Max in gramm
- 450
- KiAqua Verwaltung
- NEIN
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| Gesamtfett | 1,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 0,1g |
| Zucker | 0,1g |
| Eiweiß | 19,2g |
| Salz | 0,15g |
MHD 3 Tage ab Schlachtung bei 0°c - 2°c ungeöffnet, geöffnet sofort zu verzehren .