Sie möchten einen fertig gebratenen Fisch bestellen, kaufen und nach Hause geliefert bekommen?

Unser Sachenbarsch Bratling ist verzehrfertig und wird kalt gegessen. Er ist bestens für eine besondere Vorspeise, als kleiner Imbiss auf einem frischen Salat oder zum Kartoffelsalat geeignet.

Der Barsch Bratling (Sachsenbarsch) wird aus einem ganzen Filet ohne Haut vorbereitet. Das frische Filet wird gebraten und anschließend nach Brathering Art für mindestens 7 Tage in einer von uns kreierten Rezeptur eingelegt.  Das Marinierte Filet ist besonders zart und hat einen leicht fruchtigen Geschmack. Die leichte süß-säuerliche Note rundet die Kulinarische Überraschung ab.