Sachsenbarsch Filet ohne Haut (oreochromis niloticus)
Artikel-Nr. 01010104011
6,90 €
Gewicht Auswahl 300g oder 600g
Unseren Sachsenbarsch - Buntbarsch - Tilapia - Barsch Filet ab sofort online bestellen und kaufen. Das Barschfilet hat durch eigene Zucht beste Qualität und wird für Sie täglisch frisch filetiert.
Tilapia bestellen und frisch nach Hause liefern lassen. Gekühlt und schnell.
Das Sachsenbarsch Filet hat ein weißes, leicht süßliches und festkochendes Fleisch.
Frisch | ohne Haut | von Hand filetiert
Praktisch Grätenfrei
Herkunft: Aquakultur Sachsen/Deutschland
Portionsangabe für eine Hauptspeise: 1-2 Filet
Nährwerttabelle je 100g
| Brennwert | 391 kJ (93 kcal) |
| Gesamtfett | 1,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 0,1g |
| Zucker | 0,1g |
| Eiweiß | 19,2g |
| Salz | 0,15g |
MHD 3 Tage ab Schlachtung bei 0°c - 2°c ungeöffnet, geöffnet sofort zu verzehren .
Sachsenbarsch Filet ohne Haut
Das Sachsenbarsch Filet hat ein weißes, leicht süßliches und festkochendes Fleisch.
Zubereitung
Die Filets eignen sich sehr gut zum Braten & Grillen sowie zum Panieren & Frittieren für Backfisch und Fischnuggets. Aufgrund seines süßen Geschmacks, ist der Sachsenbarsch (oreochromis niloticus) für die Zubereitung von exotischen Gerichten hervorragend geeignet.
Herkunft
Der Sachsenbarsch gehört zur Familie der Buntbarsche und ist unter dem Handelsnamen Tilapia bekannt.
Seine Ursprüngliche Heimat sind die tropischen Gewässer Afrika´s.
Eine ganzjährige Verfügbarkeit des Sachsenbarsches wird durch die Zucht in der Aquakulturanlage der Kirschauer Aquakulturen GmbH aus Kirschau ermöglicht.
Der Sachsenbarsch ist vom Ei bis zum Speisefisch, 
.
Nährwerte & Informationen
|
Lateinische Bezeichnung: |
oreochromis niloticus |
|
Zutaten: |
Tilapia |
|
Allergene: |
Fisch |
|
Hersteller: |
Kirschauer Aquakulturen GmbH |
|
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung: |
Die Mindesthaltbarkeit beträgt im Kühlschrank bei 0 bis +2°C 3 Tage. |
|
Gewichtsschwund |
1-2% pro Tag ab Packdatum |
Regionaler Partner - Kirschauer Aquakulturen GmbH
Hier mehr erfahren
01010104011
Eigenschaften
- Art
- frisch
- Portionierung
- Filet ohne Haut
- Regionen
- Oberlausitz
- Herkunft
- Aquakultur Sachsen/Deutschland
- Kalibrierung Min in gramm
- 50
- Kalibrierung Max in gramm
- 85
- KiAqua Verwaltung
- NEIN
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Frisch | ohne Haut | von Hand filetiert
Praktisch Grätenfrei
Herkunft: Aquakultur Sachsen/Deutschland
Portionsangabe für eine Hauptspeise: 1-2 Filet
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| Brennwert | 391 kJ (93 kcal) |
| Gesamtfett | 1,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 0,1g |
| Zucker | 0,1g |
| Eiweiß | 19,2g |
| Salz | 0,15g |
MHD 3 Tage ab Schlachtung bei 0°c - 2°c ungeöffnet, geöffnet sofort zu verzehren .