Grillpaket fisch
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Grillfisch Set - Pangasius Kotelett

Artikel-Nr. 0699252601

16,95 € (bei der max. angegebenen Kalibrierung)

(16,95 € pro Paket) inkl. MwSt.

  • mind. 800g Pangasius Kotelett
  • 1 Packung (4 Stück) Fischbratwurst / Fischgriller (Auswahl Geschmack - Natur/Kräuterbutter/Spicy Lemon)
  • 2 Fischburger Patties

Grillfisch Set - Pangasius online bestellen und kaufen. Frisch nach Hause geliefert. Qualität aus der Oberlausitz.

Der Pangasius (pangasius hyphothalmus) zeichnet sich durch seine saftige Konsistenz und feste Fleischstruktur aus. 

Fischbratwurst / Fischgriller (4 Stück)

Gebrüht | ohne Darm

Aus Wels und Sachsenbarsch

Fischburger Patties (2 Stück) 

Aus Wels und Sachsenbarsch

Frischfisch: MHD 3 Tage ab Schlachtung bei 0°c - 2°c ungeöffnet, geöffnet sofort zu verzehren .

Fischbratwurst / Fischgriller Geschmack

Grillfisch Set - Pangasius

Das Grillpaket für jeden Fischliebhaber. Lecker und in Premiumqualität.

Zubereitung

Die in dem Paket enthaltenen Produkte eignen sich optimal zum Grillen oder Braten. Einfach in die Pfanne oder auf den Grill legen und wie eine Bratwurst oder ein Burgerpatty grillen bzw. braten. Eine echte Alternative zur normalen Fleisch-Bratwurst, -Cevapcici oder -Bulette.

Herkunft

Die Fischbratwurst  / Fischgriller und die Patties bestehen aus Wels und Sachsenbarsch.

Der afr. Wels gehört zur Familie der Raubwelse. Die Ursprüngliche Heimat des afrikanischen Welses sind süd- und mittelafrikanische Flüsse.

Der Sachsenbarsch gehört zur Familie der Buntbarsche und ist unter dem Handelsnamen Tilapia bekannt.

Seine Ursprüngliche Heimat sind die tropischen Gewässer Afrika´s.

Er besitzt eine bessere Fleischstruktur, da nur hochwertiges Fischfutter verabreicht wird und ausreichend Strömung in die Becken vorhanden ist. 

Außerdem achten die Kirschauer Aquakulturen auf die Einhaltung der guten fachlichen Praxis während der Produktion.

Eine ganzjährige Verfügbarkeit des Sachsenbarsch wird durch die Zucht in der Aquakulturanlage der Kirschauer Aquakulturen GmbH aus Kirschau ermöglicht. 

Der Pangasius gehört zur Familie der Schlankwelse. Ausgewachsene Tiere wiegen ca. 40kg und erreichen eine Länge von bis zu 150 cm. 

Die Ursprüngliche Heimat des Pangasius sind die asiatischen Flüsse Mekong und Mae Nam Chao Phraya mit all Ihren Nebenflüssen.

Der bei den Kirschauer Aquakulturen gezüchtete Pangasius ist eine gesunde und nachhaltige Alternative zum herkömmlichen Pangasius aus Asien.

Er besitzt eine bessere Fleischstruktur, da nur hochwertiges Fischfutter verabreicht wird und ausreichend Strömung in die Becken vorhanden ist. 

Außerdem achten die Kirschauer Aquakulturen auf die Einhaltung der guten fachlichen Praxis während der Produktion.

Eine ganzjährige Verfügbarkeit des Pangasius wird durch die Zucht in der Aquakulturanlage der Kirschauer Aquakulturen GmbH aus Kirschau ermöglicht.

Der afrikanische Wels und Sachsenbarsch und Pangasius sind      .

Nährwerte & Informationen

Lateinische Bezeichnung:

afrikanischer Wels (lat.: clarias gariepinus) / Sachenbarsch (lat.: oreochromis niloticus) / Pangasius (lat.: pangaius hyphothalmus)

Zutaten:

93% Fischgriller: 75% afrikanischer Wels, 13% Sachsenbarsch, Rapsöl, Palmfett, Kartoffelstärke, Dextrose, Stabilisatoren: E451, E450, E452, Transglutaminase, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: E300, E301, Rauch, Raucharoma, Nitripökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Würze, Säuerungsmittel E330, Gewürzextrakte;

7% Marinade: Rapsöl, Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, BUTTERFETT, Gewürze, Palmfett, Hefeextrakt, Säuerungsmittel E270.

Allergene:

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Kann Spuren von Senf und/ oder Gluten enthalten!

Hersteller:

Kirschauer Aquakulturen GmbH

Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung:

Die Haltbarkeit im Kühlschrank (bei 0 bis +2°C) kann 2-5 Tage entsprechen

Regionaler Partner  - Kirschauer Aquakulturen GmbH

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0699252601