Fisch-Griller  -  Kräuterbutter
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Fischbratwurst -Griller - Kräuterbutter

4,16 € (bei der max. angegebenen Kalibrierung)

(22,10 € kg) inkl. MwSt.

Packungsinhalt: 4 Stück insgesamt 180g

Die Fischbratwurst -Griller Kräuterbutter sind eine echte sächsische Fischdelikatesse.

Gebrüht | ohne Darm

Aus Wels und Sachsenbarsch

Praktisch Grätenfrei

Herkunft: Aquakultur Sachsen/Deutschland

Portionsangabe für eine Hauptspeise: 4-8 Griller

Fisch-Griller -  Kräuterbutter

Die Fisch-Griller Kräuterbutter sind eine echte sächsische Fischdelikatesse.

Zubereitung

Die Fisch-Griller eignen sich optimal zum Grillen oder Braten. Einfach in die Pfanne oder auf den Grill legen und wie eine Bratwurst grillen bzw. braten. Eine echte Alternative zur normalen Fleisch-Bratwurst, -Cevapcici oder -Bulette.

Herkunft

Die Fisch-Grilller  Kräuterbutter bestehen aus Wels und Sachsenbarsch.

Der afr. Wels gehört zur Familie der Raubwelse. Die Ursprüngliche Heimat des afrikanischen Welses sind süd- und mittelafrikanische Flüsse.

Der Sachsenbarsch gehört zur Familie der Buntbarsche und ist unter dem Handelsnamen Tilapia bekannt.

Seine Ursprüngliche Heimat sind die tropischen Gewässer Afrika´s.

Er besitzt eine bessere Fleischstruktur, da nur hochwertiges Fischfutter verabreicht wird und ausreichend Strömung in die Becken vorhanden ist. 

Außerdem achten die Kirschauer Aquakulturen auf die Einhaltung der guten fachlichen Praxis während der Produktion.

Eine ganzjährige Verfügbarkeit des Sachsenbarsch wird durch die Zucht in der Aquakulturanlage der Kirschauer Aquakulturen GmbH aus Kirschau ermöglicht. 

Der afrikanische Wels und Sachsenbarsch sind vom Ei bis zum Speisefisch, .

Nährwerte & Informationen

Lateinische Bezeichnung:

afrikanischer Wels (lat.: clarias gariepinus) / Sachenbarsch (lat.: oreochromis niloticus)

Zutaten:

93% Fischgriller: 75% afrikanischer Wels, 13% Sachsenbarsch, Rapsöl, Palmfett, Kartoffelstärke, Dextrose, Stabilisatoren: E451, E450, E452, Transglutaminase, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: E300, E301, Rauch, Raucharoma, Nitripökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Würze, Säuerungsmittel E330, Gewürzextrakte;

7% Marinade: Rapsöl, Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, BUTTERFETT, Gewürze, Palmfett, Hefeextrakt, Säuerungsmittel E270.

Allergene:

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Kann Spuren von Senf und/ oder Gluten enthalten!

Hersteller:

Kirschauer Aquakulturen GmbH

Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung:

Die Mindesthaltbarkeit beträgt im Kühlschrank bei 0 bis +2°C 3 Tage.

Gewichtsschwund

1-2% pro Tag ab Packdatum

Regionaler Partner  - Kirschauer Aquakulturen GmbH

Hier mehr erfahren

afr. Wels

Eigenschaften

Art
vorgebrüht
Portionierung
Griller
Regionen
Oberlausitz
Herkunft
Aquakultur Sachsen/Deutschland
Kalibrierung Min in gramm
180
Kalibrierung Max in gramm
180
KiAqua Verwaltung
NEIN


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